Kuncie Komplit Coffee Academy adalah kelas yang terdiri dari pembelajaran komprehensif secara face to face class dengan output berupa skill barista yang bisa diaplikasikan di dunia profesional.
Jadwal Batch 3: Coming Soon
Kursus Barista: Jadi Peracik Kopi Profesional Dalam 3 Hari
Kelas Face to Face · Kelas Praktik · Final Exam
Kurikulum & Mentor
Bersama Almira Marcelani, AST (Coffee Diploma) & Q Arabica Grader, kamu akan belajar setiap hari Sabtu secara face to face class di lokasi yang sudah ditetapkan.
Face to Face Class: Praktik
Kamis, 09.00-12.00 & 13.00-17.00 WIB
Introduction to Coffee &Â Tools, Barista Menu & Milk Frothing
- History
- Arabica Content
- Robusta Content
- Coffee Processing
- Arabica VS Robusta
- Coffee distribution map
- The impact of a coffee’s variety, origins and processing methods on flavor
- The parameters of coffee quantity, grind texture, water quality, and shot time and their interaction when dialing in a brew recipe
- Identify Coffee Tools
- Demonstrate an understanding of how to develop brew recipes and a systematic method of structuring beverage menus
- Sophisticated tasting methodology and descriptive explanation of coffee flavors
- Making foam and texture milk Making latte artÂ
- Milk handling and techniques as well as latte art.
Face to Face Class: Praktik
Jumat, 09.00-12.00 & 13.00-16.00 WIB
Making Espresso
- set a grinder
- make espressos
- sensory aspects of the espresso extraction
- Workflow management and efficiency,
- Implementing health and safety practices and customer service.
Face to Face Class: Final Exam
Sabtu, 09:00 – 14:00 WIB
Sabtu, 09:00 – 14:00 WIB
- The learner’s ability in terms of grinder calibration, espresso extraction analysis, latte art skills and drinks construction.
Metode Pembelajaran Kursus Barista
Kelas Praktik
Metode pembelajaran face to face bersama mentor di lokasi yang sudah ditetapkan. Peserta akan melakukan praktik secara langsung dengan mengaplikasikan ilmu yang disampaikan oleh mentor.
Final Exam
Sesi penentuan kelulusan dengan tes tertulis & praktik di lokasi yang telah ditetapkan. Mentor akan memberikan penilaian dan evaluasi secara langsung.
Lokasi Pembelajaran Kursus Barista
Kelas dilakukan secara face to face di Sensory Trees (Jl. Maleo Raya JC1 No. 8, Pondok Aren, Tangerang Selatan, Banten 15229).
Kenapa Harus Ikut Kursus Barista Ini?
Pembelajaran Komprehensif
Dengan metode Face to Face untuk memulai dan meningkatkan skill di dunia kopi.
Mentor Ahli
Belajar langsung dari mentor ahli yang berpengalaman dibidangnya.
Praktek Langsung
Menerapkan ilmu yang sudah disampaikan dan langsung mendapat evaluasi dari mentor untuk peningkatan skill.
Industry Networking
Mentor dan student membangun koneksi bersama untuk pengembangan karier.
Mendapatkan Sertifikat
Setelah menyelesaikan kelas dan lulus ujian dengan skor di atas 75%.
Peluang Kerja
Skill yang sudah dimiliki peserta akan membantu peserta untuk mendapat kesempatan bekerja dengan dapat terjun langsung di coffee shop pilihan.
Siapa Yang Cocok
Untuk Mengikuti Kursus Barista?
Coffee Shop Business Owner
Kuncie Komplit Barista sangat cocok untuk pemilik coffee shop untuk menambah insight yang inovatif dan pengembangan bisnis.
Aspiring Barista
Kuncie Komplit Barista akan meningkatkan skill dan kapabilitas diri untuk mencapai karier menjadi seorang barista profesional.
Foto Galeri Kegiatan Kursus
Biaya Kuncie Komplit Coffee Academy Batch 3
Batas Pendaftaran: 8 Maret 2023 Jadwal Program: Kamis, 9 Maret – Minggu, 11 Maret 2023
Biaya Kuncie Komplit Coffee Academy Batch 3
Batas Pendaftaran: 15 Maret 2023 Jadwal Program: Kamis, 16 Maret – Minggu, 18 Maret 2023
Program Cicilan
Mulai dari
Rp 1.300.000/bulan*
Dengan pembayaran awal sebesar Rp. 2,500,000, nikmati kemudahan pembayaran Kuncie Komplit dengan memanfaatkan program cicilan sebanyak 2x.
Testimoni Peserta
Kuncie Komplit
"Program Mini MBA ini sangat komprehensif disusun-nya, hanya sekitar 3 bulan dimana semua materi-nya disusun dengan sangat menarik dan dibutuhkan di tantangan bisnis saat ini"
"Dari 1-10 saya bisa bilang ini 9 ya, karena memang kelasnya sendiri module-nya itu padet terus mentor/dosen pengajar-nya itu beliau-beliau yang sangat berpengalaman di bidangnya"
"Materi yang diberikan daging banget, sangat lengkap dan juga didukung para fasilitator yang berasal dari akademisi dan juga praktisi. Nilai plus dari Mini MBA juga dari peserta yang sangat beragam sehingga bisa menambah networking kita"
"Program Mini MBA ini menurut saya sangat mendukung di pekerjaan saya, karena selain kita bisa mendapatkan ilmu teori kita juga mendapatkan pengalaman serta case study dari beberapa perusahaan yang terkini saat ini"
Sebelumnya
Selanjutnya
FAQ
Apa bedanya Komplit Coffee Academy dengan bootcamp di tempat lainnya?
Komplit Coffee Academy di Kuncie memberikan pembelajaran komprehensif dengan mentor ahli yang sudah tersertifikasi oleh SCA (Specialty Coffee Association). Mengikuti bootcamp ini learners akan mendapatkan sertifikat, industry networking, dan kesempatan bekerja di hiring partners Kuncie.
Apakah pemula bisa mengikuti kelas ini?
Tentu saja! Selain ditujukan untuk business owner dan aspiring barista, bootcamp ini juga dirancang untuk coffee enthusiast termasuk pemula. Kurikulum dirancang secara komprehensif sehingga learner akan mendapat mulai dari pemahaman dasar mengenai kopi seperti jenis-jenis kopi serta pemahaman fungsi alat-alat yang sering digunakan.
Bagaimana metode pembelajaran pada bootcamp ini?
Pembelajaran dilakukan dengan pendekatan pembelajaran face to face di tempat yang sudah ditetapkan. Pembelajaran face to face dilakukan setiap hari Sabtu, di Sensory Trees, Jl. Maleo Raya JC1 No. 8, Pondok Aren, Tangerang Selatan, Banten 15229.
Berapa lama durasi kursus? Apa komitmen waktu yang dibutuhkan?
Total durasi adalah selama 4 minggu. Wajib menghadiri pembelajaran face to face sebanyak 30% dari total 4 pertemuan, karena menjadi salah satu elemen penilaian untuk mendapatkan sertifikat setelah menyelesaikan bootcamp.
Bagaimana cara saya mendaftar?
Pendaftaran hanya dapat dilakukan pada halaman ini, klik link ini untuk mendaftar.
Masih Punya Pertanyaan Seputar Kuncie Komplit: Coffee Academy?
Kuncie Komplit Coffee Academy
Rp 5.000.000
Lokasi Pembelajaran: Sensory Trees
Metode Pembelajaran: Face to Face
Durasi: 4 Minggu
Kelas Dimulai: 21 Januari 2023
Promo Early Bird
- Harga Normal:
Rp12,000,000Harga Promo:
Rp9,000,000Plus Diskon Rp500,000 Dengan Kode
DATA500 (Terbatas!)
Program Cicilan
- Harga Normal:
Rp12,000,000Cicilan:
Rp2,550,000/bulan
Program Enterprise
- Harga Normal:
Rp12,000,000Harga Enterprise:
Rp8,500,000/pax
*Min Pembelian 3 Pax
Tentang Kelas Kuncie Komplit Barista
Kuncie merupakan sebuah platform EduTech yang menyediakan berbagai macam kursus yang dapat membantu seluruh masyarakat Indonesia untuk mendapatkan kemampuan atau keterampilan yang diperlukan. Salah satu programnya adalah Kuncie Komplit Kursus Barista Kopi.
Diimbangi dengan maraknya coffee shop yang banyak bermunculan, Kuncie menyadari bahwa saat ini ketertarikan masyarakat pada industri kopi semakin tinggi. Ketertarikan masyarakat pada bidang kopi ini pun meluas dari hanya membeli kopi, bertumbuh menjadi ketertarikan untuk berbisnisa dan menyeduh kopi sendiri. Pada kelas barista ini, para peserta akan mempelajari teknik membuat kopi dengan didampingi oleh mentor profesional yang sudah tersertifikasi oleh SCA (Specialty Coffee Association).
Kelas Barista ini cocok untuk meningkatkan pengetahuan lebih dalam mengenai metode pembuatan kopi, jenis-jenis biji kopi, hingga alat untuk meracik kopi yang tepat. Tentunya, pembelajaran ini akan sangat berguna untuk kamu yang memiliki bisnis coffee shop atau kamu yang ingin berkarier menjadi barista profesional. Kelas barista ini pun cocok bagi kamu yang pemula dan ingin mulai belajar mengenai teknik-teknik pembuatan kopi.
Kursus barista ini diselenggarakan dengan metode pembelajaran offline atau face to face bersama mentor selama 3 hari, setiap hari Sabtu. Diawali dengan pengenalan terhadap jenis-jenis kopi serta peralatannya, dilanjutkan dengan praktik langsung pembuatan espresso, dan ditutup dengan praktik ujian akhir. Dengan kurikulum kursus Barista ini, kamu akan mendapatkan peningkatan signifikan pada wawasan dan hard skill tentang kopi.
Harga Kuncie Komplit Kursus Barista Kopi ini mulai dari Rp5.000.000. Siap mengantongi keterampilan sekelas barista kopi profesional? Mari ikuti program Kuncie Komplit Barista Kopi!
